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  • Genussvolle Kreationen a la Innerleiterhof in Schenna
  • Liebe und Genuss gehen durch den Magen im Innerleiterhof
  • Genussvollen Urlaub zu Zweit genießen im Innerleiterhof in Schenna
  • Gutes Essen und erlesene Weine im Wienhotel Innerleiterhof in Schenna

Delizie culinarie à la Innerleiterhof

Dove la qualità e la passione s’incontrano

Prodotti di alta qualità. Aromi sani e naturali. Un cuoco con passione. Idee alpine mediterranee. Questi sono gli ingredienti principali della nostra ottima cucina. I nostri vini di qualità sono così la ciliegina sulla torta.

Un servizio attento e soprattutto individuale è molto importante per noi. La nostra cucina gourmet è pertanto riservata esclusivamente ai nostri ospiti di casa. Lo chef di cucina e cuoco diplomato Stephan è sempre presente e crea delle esperienze culinarie per ogni palato. Sia nel ristorante con vista panoramica che sull’ampia terrazza mediterranea – il piacere culinario è in primo piano. E questo è sempre unico all’Innerleiterhof.

Unico in Alto Adige è il nostro moderno bar, collegato direttamente con la cantina. Ampie vetrate consentono in qualsiasi momento una vista nei locali di produzione. Partecipate quasi in diretta all’esperienza del vino. Un evento che fa brillare gli occhi degli esperti di enologia.

Genießen im Weinhotel Innerleiterhof in Schenna
Romantische Genussmomente im Innerleiterhof in Schenna

Un’esperienza culinaria per tutti i sensi

Un giorno soleggiato inizia con un saluto speciale dalla vostra padrona di casa Karin Egger e con una sorpresa dalla cucina di Stephan Egger. Si nota subito l’amore per il dettaglio. L’amore per gli ingredienti regionali e per la preparazione sostenibile. Nel frattempo i profumi di pane fresco, di caffè e di uova preparate a regola d’arte si propagano nell’aria. Marmellate fatte in casa e specialità sia dolci che salate completano la colazione per dare il buon umore già dai primi istanti della giornata. Gli amanti delle colazioni vitali verranno deliziati dalla frutta fresca del contadino e da diversi tipi di cereali.

Dopo una giornata sulle montagne o una giornata rilassante in piscina vi aspetta una cena per buongustai nel ristorante panoramico o sulla terrazza mediterranea. Una cena speciale. Uno stile di abbigliamento classico sottolinea l’ambiente romantico. Le nostre prelibatezze culinarie con prodotti freschi e regionali vi sorprenderanno già dal primo piatto. Da noi anche l’occhio vuole la sua parte. Accuratezza e igiene sono garantite. Ogni piatto racconta la sua storia. Rispecchia la natura altoatesina sul piatto. In più potete gustare i vini di qualità di produzione propria che saranno presentati dal padrone di casa. E come disse Salvador Dalí ai suoi tempi: “I veri intenditori non bevono vino. Degustano segreti.” I segreti dei nostri vini altoatesini vi incanteranno.

Frühstück auf der Panoramaterasse genießen

La vostra colazione
paradisiaca sulla terrazza

Specialità di caffè, delizie fatte
in casa e tante altre prelibatezze
per un inizio di giornata con i fiocchi.

Küchenchef Stephan beim Zubereiten frischer und genussvoller Speisen

Ogni mercoledì…

Officina del gusto con il nostro chef Stephan: Fatevi svelare i segreti della cucina alpina-mediterranea da un professionista del settore.

Genuss auf höchstem Niveau mit Küchenchef Staphan
Genuss auf höchstem Niveau im Innerleiterhof

Momenti di coppia

Solo lei, il suo tesoro, un’atmosfera
unica e una cena romantica
all’azienda vinicola Innerleiterhof