MENU Anfragen
  • Gutes Essen und erlesene Weine im Wienhotel Innerleiterhof in Schenna
  • Genussvollen Urlaub zu Zweit genießen im Innerleiterhof in Schenna
  • Genussvolle Kreationen a la Innerleiterhof in Schenna
  • Liebe und Genuss gehen durch den Magen im Innerleiterhof

Gaumenfreuden à la Innerleiterhof

Qualität trifft auf Leidenschaft

Qualitativ hochwertige Produkte. Gesunde und natürliche Aromen. Ein leidenschaftlicher Koch. Alpin-mediterran angehauchte Ideen. Das sind die Hauptzutaten für unsere hervorragende Gourmetküche. Die dazu passenden Qualitätsweine aus unserem hauseigenen Weingut bilden das sogenannte „Tüpfelchen auf dem I“.

Ein aufmerksamer und vor allen Dingen persönlicher Service ist uns sehr wichtig. Unsere Gourmetküche ist deshalb exklusiv den Hausgästen vorbehalten. Küchenchef und diplomierter Meisterkoch Stephan ist immer präsent und zaubert mit seiner kochenden Leidenschaft kulinarische Erlebnisse für unsere Gäste. Egal ob im behaglichen Speisesaal mit Panoramasicht oder auf der großzügigen mediterranen Terrasse – im Vordergrund steht immer der Genuss. Und der ist im Innerleiterhof immer einmalig. Hier finden Sie bestimmt Ihren Lieblingsplatz.

Einzigartig in Südtirol ist unser gemütlicher Barbereich mit direkter Verbindung zur Kellerei. Glasfronten ermöglichen zu jeder Zeit einen Einblick in die Produktionsräume. Sie sind quasi live beim Erlebnis Wein dabei. Ein Erlebnis, das Weinkenner-Augen strahlen lässt.

Genießen im Weinhotel Innerleiterhof in Schenna
Romantische Genussmomente im Innerleiterhof in Schenna

Ein Genuss für alle Sinne

Ein sonniger Tag beginnt mit einem persönlichen Gruß von Ihrer Gastgeberin Karin Egger und einer kulinarischen Überraschung aus der Küche von Stephan Egger. Man spürt die Liebe zum Detail. Die Liebe zu regionalen Zutaten und einer schonenden Zubereitung. Währenddessen duftet es schon nach frischen Brötchen. Nach heißen Kaffespezialitäten. Nach Eierspeisen, die individuell und ganz frisch für Sie zubereitet werden. Selbstgemachte Marmeladen und Käse- und Wurstsorten ergänzen das Gute-Laune-Frühstück. Vitale Genießer dürfen sich auf saftiges Obst vom Bauern und verschiedene Müslis freuen.

Nach einem erlebnisreichen Tag in den Bergen oder einem ruhigen Tag am Pool wartet ein Gourmet-Abendessen im Panoramaspeisesaal oder auf der mediterranen Terrasse. Ein Abendessen der Extraklasse. Ein schöner Kleidungsstil unterstreicht das romantische Ambiente. Unsere kulinarischen Highlights mit regionalen Produkten werden Sie vom ersten Gang an begeistern, Ihren Gaumen nach Strich und Faden verwöhnen. Hierbei isst das Auge eindeutig mit. Jedes Gericht erzählt eine Geschichte. Spiegelt die Südtiroler Natur auf dem Teller wider. Dazu genießen Sie die hauseigenen Qualitätsweine, die Ihnen vom Gastgeber und Winzer schmackhaft gemacht werden. Er versteht sein Handwerk. Vertrauen Sie ihm. Und wie Salvador Dalí einst sagte: „Wer genießen kann, trinkt keinen Wein mehr, sondern kostet Geheimnisse.“ Lassen Sie sich die Geheimnisse der Südtiroler Weine näher bringen.

Über uns
Frühstück auf der Panoramaterasse genießen

Ihr ganz persönliches
Frühstückserlebnis auf der Terrasse

Italienische Kaffeespezialitäten, hausgemachte
Köstlichkeiten und viele weitere Aufmerksamkeiten
für einen guten und gesunden Start in den Tag

Küchenchef Stephan beim Zubereiten frischer und genussvoller Speisen

Immer wieder mittwochs…

Genusswerkstatt mit Küchenchef Stephan: Entdecken Sie mit unserem leidenschaftlich Koch die Geheimnisse der mediterran-alpinen Küche

Zum Wochenprogramm
Genuss auf höchstem Niveau mit Küchenchef Staphan
Genuss auf höchstem Niveau im Innerleiterhof

Zeit zu Zweit

Nur Sie, Ihr Partner, eine besondere
Atmosphäre und ein romantisches
Dinner im Weinhotel Innerleiterhof